日本で最初に生まれたクラフトビール

エチゴビールの「こしひかり越後ビール」２５８円（税別）です。

新潟産コシヒカリを使用。すっきりエールタイプで、イギリス・ドイツ産大麦麦芽を使用しています。

　　　　「さば缶」水煮と併せて

日本のお酒ということで、さば缶（水煮）といっしょに飲んでみました。これはいいですよ。どこのお店でも手に入りますし、ツナ缶とはまた違ったおいしさがあります。

本題のビールの味ですが、普段は結構キンキンに冷やしてビールを飲む私ですが、この日は適温(笑)にして飲んだら、何とお米の甘さを感じたのです。えっ！これって日本酒！？　と思ったぐらいです。これぞ、ジャパニーズビールなのか？？？

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