魚自慢の居酒屋「魚用心」に行ってきました。
隠れ家っぽい入口です。
魚自慢の居酒屋「魚用心(うおようじん)」に行ってきました。ランチですが。
入口ドアは上部が低く、頭を下げてくぐらなければなりません。隠れ家感が高まります。
上質な和空間の店内です。
木調の大人な空間が広がっています。カウンター席、個室もあるようです。
刺身を始めとした、美味しそうなメニューです。
ランチではなく、夜にお酒を飲みに訪れたくなりますね。
アジの開き定食 1,080円を注文しました。
肉厚のアジが口の中で広がり、とても美味でした。
テーブルにある調味料は、塩と醤油だけです。このアジは、調味料不要のしっかりした味付けでした。
味噌汁も豪華です。
この日の味噌汁は有頭海老が入っており、ご家庭では味わえないリッチさでした。