魚沼産米１００％　純米酒 　　　　豆鯛（シズ）と合わせて 豆鯛がスーパーに出ていたので、塩焼きにしました。 少し、魚臭い感じがしましたが、このお酒との相性が抜群で、美味しくいただきました（笑）。 純米酒なのでトロッとした […]

米食で、ビールに合うのは？ 　　　　　「キーマカリー」の盛付例 お米主体の食べ物で、ビールに合うのは、お寿司とカレーライスですよね。 その中でおススメは、明治の「銀座キーマ」です。 スーパーやドラッグストアで簡単に手に入 […]

「第3のビール」何が違うのか？ サッポロビールから発売されている「麦とホップ」「ゴールドスター」 どちらも麦原料のみから作られている第3のビールで、値段も同じです。 「麦とホップ」は、ドイツ産アロマホップと、厳選うまみ麦 […]