塩水に浸けて焼くだけ！

TVで、元V６の坂本昌行さんが披露していた、簡単激ウマおつまみを作ってみました。

密封パックに入れた塩水に手羽先を浸け、１時間冷蔵庫で寝かす。

それを、グリルで焼くだけ。

ウチでは、家族みんなの夕飯のおかずにしたいというので、電子レンジのグリル機能を使いましたが、

魚焼きグリルを使えば、もっとパリッとするんだろうな・・・と思いました。

「手羽先の海水焼き」の作り方はこちら