新規オープン「肴や」へ行きました。
まずは、ランチで知ってもらうというスタンスのようです。
ランチに、行ってきました。
基本900円のランチメニュー
ふかふかの「魚フライ定食」
900円
揚げたての白身フライは、ふわふわ・・・というより、ふかふかでした。そう、温かい布団に入ったときの、あの表現。ふかふかでした。
仕入れ先と原料にもこだわりが・・・
メニューの裏側の案内文
魚の仕入先、卵にもこだわりがあるようです。
魚ばかりでは、ありません。
ポイントカード
店名の示す通り、魚が自慢の居酒屋のようです。ランチどきにも、しっとりとしたジャズが流れており、居酒屋にもいろんなスタイルがあると思いますが、この店は、大人数で入って盛り上がるタイプのお店ではなく、どこか大人な居酒屋に感じました。